Markt

Aktueller VMB-Marktkommentar

Milchanlieferungen Deutschland Januar 2026...
Länderbericht

Käseverbrauch leicht gestiegen

Schweizer verzehren 23,7 kg Käse pro Jahr und Kopf...
Markt

Absatzboom für Skyr

Offenbar gab es schon Engpässe bei der Belieferung des Handels...
Länderbericht

Gut verhandelt

Savencia gewährt neuen Lieferanten gute Konditionen...
Verpackung

Bündelpacker für nachhaltige Transportverpackungen

Hugo Beck auf der interpack 2026...
Verpackung

Präsenz auf dem europäischen Verpackungsmarkt erweitert

Antalis übernimmt Hein Verpackungen...
Unternehmen

Neustart für Wiemo

"Yömilch" will mehrere Millionen Euro investieren...
Sortiment

Das Käse-Regal wird zur Bühne

Die „KUHle Affäre“ der Albert Herz GmbH ist ein rotierendes...
Markt

Hedging wie bei den Großen

Absicherungsstrategien werden auch für kleinere Molkereien wichtig...
Unternehmen

Fonterra legt Rechtsstreit bei

Greenpeace moniert fehlerhafte Werbeaussage...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 14/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Unternehmen

Weg frei für Salzburger Milchlösung

SalzburgMilch und Pinzgau Milch bekommen grünes Licht für die Zusammenführung....
IT

KUKA AMP

Neue Automation Management Software-Plattform...
Verpackung

Aus der Pflicht ins Potenzial

Regulierung, Innovation, Strategie und Kultur beim 21. Deutschen Verpackungskongress...
Verbände

16. Berliner Milchforum

Das 16. Berliner Milchforum am 12. und 13. März 2026...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 14/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Wettbewerb

Bewerbungstipp Nr. 5

Ulrike Schmitz (Foto), Redakteurin unserer Fachzeitschrift KÄSE-THEKE, verzaubert hier im...
Kühlmöbel

Kühlkontrolle

Auf der EuroShop hatte Epta kürzlich seine neue, multifunktionale Plattform...
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