News

17 von 20 Produkten abgewertet

"Öko-Test" widmet sich wieder mal der Butter...
Länderbericht

Auch im Oktober über dem Vorjahr

Trotz schwieriger Bedingungen zu viel Milch im Markt...
Grafik zur PPWR Anwendungsempfehlung mit Rollen, Lieferkette und Datenaustausch für Verpackungsinformationen
News

GS1 Germany legt PPWR Anwendungsempfehlung vor

Die PPWR Anwendungsempfehlung beschreibt Rollen und Kernpflichten in der Lieferkette...
Unternehmen

Ausbau der Käserei

Lincet vervierfacht Kapazität des Werks Gaugry...
Milcherzeugung

Milchtrends Oktober 2026

Neuseeland: Strategien für mehr Klimaschutz in der Milchviehhaltung...
News

Deutlich mehr nützliche Bakterien

Russische Forscher entwickeln neues Verfahren für fermentierte Mopro...
Beitragsbild zum Metro Recyclingprozess für Lebensmittelabfälle mit Insektenlarven
News

Metro Deutschland testet innovative Recycling-Methode

Metro Deutschland erprobt die Umwandlung unvermeidbarer organischer Lebensmittelabfälle durch Insektenlarven...
Verpackung

EvoDECO Next von Sidel

Neue Gestaltungsfreiheit und Materialeffizienz bei der Roll-Fed-Etikettierung...
Märkte

3,7% mehr Milch im 1. Halbjahr

Marktbeobachtungsstelle legt neue Zahlen vor...
Verpackung

Europas Pouch-Gipfel tagte in Barcelona 

Digitale Technologien verändern auch die Verpackung selbst...
Länderbericht

0,8% mehr Milch

Neue Daten zur australischen Milcherzeugung...
News

Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" befasst sich mit dem neuen zentrale Kühllogistikzentrum...
Porträt von Stefan Johannsen von APOrtha zum Thema essenzielle Aminosäuren und Proteinversorgung
News

Essenzielle Aminosäuren ergänzen den Blick auf Protein

Das Verhältnis der acht essenziellen Aminosäuren kann neben der Grammzahl...
Unternehmen

Gmundner Molkerei weiter auf Investitionskurs

60-Mio.-€-Investition in die Käserei...
Länderbericht

Günstige irische Butter?

Ornua-Chef kommentiert Auswirkungen auf Kerrygolds Premiumpreis...
Unternehmen

Arla macht weiter

Fusionsaktivitäten der Genossenschaft sind noch lange nicht vorbei...
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News

Rewe Group erhält Freigabe für Tegut-Märkte

Das Bundeskartellamt erlaubt der Rewe Group die Übernahme von Tegut-Märkten...
Markt

ZuivelNL: KW 42

Butter-Notierung gibt deutlich nach...
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