News

Mangelnde Transparenz

Reduktionsziele für Zucker, Fett und Salz - Lebensmittelverband äußert deutliche...
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Käse trifft Bier

Käse-Sommelier-Verband lud zum Online-Tasting ein...
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Foodmessen in neuer Verantwortung

Koelnmesse verschmelzt organisatorisch die Fachmessen Food und Food-Technologie...
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Zuspruch für biologische Lebensmittel

Alnatura beendet Geschäftsjahr 2023/2024 mit einem Umsatz von 1,195 Milliarden...
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Tiefgekühlt in die Zukunft

Nachhaltigkeit und Sicherheit im Fokus des 18. Kälteforums in Nürnberg...
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Ausgezeichnet

Andechser Molkerei Scheitz erhält Gold-Auszeichnung für langjähriges ökologisches Wirtschaften....
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Silber und Bronze für dänische Bio-Käse

Zwei besondere Spezialitäten der Thise-Biomolkerei bei den World-Cheese-Awards ausgezeichnet....
Marketing

Immer mehr limitierte Auflagen

Unternehmen kämpfen um die Aufmerksamkeit der Verbraucher...
Marktforschung

YouGov übernimmt

Consumer Panel Services CPS GfK umbenannt...
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Ganz schön kultig

Joghurt mit der Ecke kommt nostalgisch mit Candy und Sweets....
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Lebensmittelkennzeichnung

EU-Rechnungshof: Einheitliche Rechtsanwendung in allen Mitgliedsstaaten....
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Faktencheck Milch

Ist die Milch tatsächlich ein Klimakiller, wie oftmals vorschnell behauptet...
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Österreich inthronisiert elf neue Käsekaiser

Auf der AMA-Käsekaiser Gala werden einmal mehr elf herausragende Käsespezialitäten...
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Klima, Tierschutz und Biodiversität

Beemster erneuert Caring Dairy Programm für mehr Nachhaltigkeit...
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Schulterschluss

Die beiden Öko-Verbände Bioland und Biokreis haben eine Kooperationsvereinbarung unterschrieben,...
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