Käse-Verpackung

Ganz schön bunt

Neue Verpackungen der SalzburgMilch 250-g-Käsestücke sollen auch „gute Laune im...
Unternehmen

Hoffnungslos über Budget

US-Molkerei verhebt sich bei Werksneubau...
Unternehmen

Kurzes Gastspiel

Wie Chobani-Inhaber Ulukaya mit Neulingen umgeht...
Unternehmen

Neuer Interessent

Auch die Australische Bega Cheese will das Fonterra-Konsumergeschäft kaufen...
Unternehmen

Kein Angebot abgegeben

Lactalis kommentiert mögliche Übernahme des Fonterra-Geschäfts...
Unternehmen

Prüfung eingeleitet

Australische Wettbewerbsbehörde prüft das Lactalis-Angebot für Fonterras Konsumergeschäft...
Märkte

Deutliches Wachstum

Der weltweite Markt für Molkereiprodukte...
Ersatzprodukte

“Milchfreie Vollmilch”

Neues Imitat von Eclipse Foods...
Markt

Verbrauch blieb stabil

BLE-Bilanz zu Produktion und Verbrauch von Milchprodukten...
Ersatzprodukte

Der Trend dreht sich

USA: Diskussion über tierische Lebensmittel wird ausgewogener...
Unternehmen

Verlust verringert

Oatly berichtet über das erste Quartal 2025...
Handel

Streit über geschützte geografische Bezeichnungen

Handelsverbände der USA und der EU weiterhin uneins...
News

Erweiterung in Portugal 

Lactalis erwirbt Queijos Tavares...
Edeka

Mehr Regionalität wagen

Edeka rückt die Regionalität in seinen Bedienungstheken stärker in den...
Heumilchkäse

Kulinarische Partner

ARGE Heumilch startet neue virtuelle Workshop-Reihe mit Heumilch-Käsen....
Unternehmen

Umsatzplus von 13,5%

Aurivo berichtet über das Geschäftsjahr 2024...
Länderbericht

Paneer or not Paneer …

Indien verpflichtet Restaurants zum Farbe-Bekennen...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 18/2025

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
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