Der GDL Kongress  Lebensmitteltechnologie 2024 steht vom 10. bis 12. Oktober 2024 in Lemgi unter dem Motto "Veränderungsprozesse aktiv gestalten –  Transformation der Ernährungsindustrie". Impulse geben Dr. Imke Weishaupt (TH OWL), […]
Die 3. NIZO Plant Protein Functionality Conference wird vom 22. bis 25. Oktober 2024 im Omnisport Apeldoorn, Niederlande, stattfinden. Die Konferenz wird die neuesten wissenschaftlichen Entwicklungen im Bereich der Funktionalität […]
Um den Ernährungs-Herausforderungen der Zukunft zu begegnen, bedarf es des Blicks über den Tellerrand. Ziel des zweitägigen Fachkongresses des KErn ist es, im direkten Austausch fachliche, ideologische und geografische Grenzen […]
Die muva Kempten vermittelt am 28./29.11.24 in dem Präsenz-Seminar "Aktuelles Milch- und Lebensmittelrecht intensiv" das Neueste über EU-Verpackungsverordnung, Greenclaims, Milchproduktrecht, Geoschutzverordnung u.v.m. Programm Foto: muva Kempten
Am Dienstag, 3. Dezember, beim DLG-Kolloquium 2024 in Berlin steht Nachhaltigkeit als Geschäftsmodell im Fokus – Praktiker und Experten aus Wissenschaft, Wirtschaft und Lebensmittelindustrie diskutieren Lösungen im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, […]
Die 19. Göttinger Fachtagung für Milchwirtschaft findet am 11. Dezember 2024 von 16:00 – 18:00 Uhr über Zoom statt. Sie trägt den Titel „Spritze oder Globuli – Wie sehen Behandlungsmethoden […]
Das Umweltbundesamt (UBA) informiert online am 19. Dezember 2024 ab 14 Uhr über den Herstellerbegriff sowie über die betroffenen Einwegkunststoffprodukte und Produktarten.
Der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung organisiert am 7./8. Januar einen Grundkurs "Speiseeis". Speiseeis - handwerklich hergestellt Di, 07. - Mi, 08. Januar 2025 Jütte’s Weidberg-Hof, 34233 Fuldatal Erfahrene Praktiker und Fachleute zeigen, wie […]
Das Seminar des ZLV vermittelt am 23. Januar 2025Â in Kempten Wissen zu alternativen Packstoffen aus nachwachsenden Materialien und gibt Einblicke in funktionale und nachhaltige Lebensmittelverpackungskonzepte aus alternativen Packmitteln. Donnerstag, […]
Unter dem Motto "Weniger ist mehr" präsentiert das 22. Inno-Meeting am 12. bis 13. Februar 2025 im Vienna House Remarque in Osnabrück die fortschrittlichsten und nachhaltigsten Ansätze bei der […]
In einem Käseseminar an der Hochschule Hannover wird vom 12. bis 14. Februar 2025 ein fundiertes Grundverständnis zur Herstellung von Käse in theoretischen und praktischen Einheiten vermittelt. Beginnend bei den […]
Die 75. Öffentliche Hochschultagung der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel steht unter dem Motto: "Vom Wunsch zur Wirklichkeit: Agrar- und Ernährungssysteme der Zukunft“. Hochkarätige Experten diskutieren aktuelle […]
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