News

Aus für Provamel

Danone nimmt Produktlinie vom Markt...
Alternativen

Milchtrends März 2025

Anbindehaltung in Deutschland: Ein Überblick...
Käse

Unterstützung, die ankommt

In der neuen Podcast-Folge von „CheeseCommerce“ stellen sich die Sponsoren...
Brotaufstrich

Aufs Brot

Brotkultur zum immateriellen Weltkulturerbe erklärt. Aber was das Brot erst...
Biomilch

Schulterschluss

Bio-Unternehmer setzen sich für längere Übergangszeiten für die Bio-Weidepflicht ein....
Kaufland

Kaufland legt 5-Punkte-Plan vor

Nach dem aufgedeckten Hygiene-Desaster in den Filialen Homburg und Bad...
Trinkmilch

Der diverse Kühlschrank

Die sogenannten Alternativdrinks beanspruchen etwa 14 Prozent des gesamten Trinkmilchabsatzes....
News

Ein Kilo mehr Käse konsumiert

Das Bundesinformationszentrums Landwirtschaft veröffentlicht Zahlen über die deutsche Milchwirtschaft....
Molkereien

Großfusion angekündigt

Arla Foods und DMK planen Zusammenschluss...
Käse-Sommelier

Die Käse-Sommeliers treffen sich wieder

Mitte Juni startet eine Neuauflage der Reihe „KLASSENTREFFEN“, zu dem...
Plankauf, EHI, GS1 Germany YouGov

Plan- oder Spontankauf ?

Die veränderten Rahmenbedingungen in volatilen Zeiten wirken sich auf das...
Fromi

Generationswechsel

Guillaume Dehaye übergibt die Geschäftsführung der Fromi GmbH in Kehl...
Cheese Berlin

Viel Käse in der Hauptstadt

Cheese Berlin kündigt schon mal ihren nächsten Auftritt an....
Dachser, Logistik

Resilientes Stückgutnetz

Der Logistikdienstleister Dachser ist im Jahr 2024 erheblich gewachsen und...
DMK

Kaufen und Punkte sammeln

Die Milram-Range des Deutschen Milchkontors (DMK) vergibt ab April bis...
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