Länderbericht
Quelle: Food aktuell

Neues Logo

Die Produktion von Raclette ist im letzten Jahre um 3,1 % auf 17230 Tonnen gestiegen, der Export legte um 7,8 % auf 3437 Tonnen zu.

Raclette Suisse hat beim Schweizer Bundesamt für Landwirtschaft ein Gesuch eingereicht, um Geld auch von Nichtmitgliedern wie Elsa-Mifroma einziehen zu können. Die Nicht-Mitglieder würden von den internationalen Werbemaßnahmen von Raclette Suisse direkt profitieren. Der Verein hat aktuell 43 Mitgliedsfirmen.

Raclette Suisse hat sich daneben ein neues Logo gegeben. Die neue Gestaltung bringt eine modernere Schrift und eine reduzierte Farbpalette, ohne den Wiedererkennungswert der Marke zu verlieren.

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