„Jogi“ wird 60 Schwarzwaldmilch launcht neuen Kinderpudding und stellt eine Sonderedition „Retro Jogi 1961“ vor mehr
Exotische Jahresedition Elinas stellt seine griechisch positionierten Joghurts jetzt mit Passionsfrucht in die Regale mehr
Qualitätsstrategie geht auf 12.01.2021 Österreichs Milchwirtschaft verbessert Exporte und setzt sich für verpflichtende Herkunftskennzeichnung ein mehr
Die Kraft der Marke 12.01.2021 Marken schaffen Kundenvertrauen und Umsatzwachstum. Aber nur solange man sie nicht überdehnt. mehr
Konsum bringt’s nach Hause 12.01.2021 Der Onlineshop des regionalen Lebensmittelhändlers Konsum Dresden ist jetzt online mehr
Zukunft schmeckt geht „on Tour” 12.01.2021 Zu sehen ist die Tour per Livestream über die Website http://www.zukunftschmeckt.de sowie über YouTube. mehr
Fachkraft für die Frische 12.01.2021 Ein neues Ausbildungsangebot für den Bereich Frischwaren im LEH von der Neuwieder Bundesfachschule des Lebensmittelhandels mehr
Vom Ennstal an die Alster 11.01.2021 Österreichische Ennstal Milch gründet Dependance in Hamburg. Partner ist das Hamburger Käselager. mehr
Milch bleibt die Nummer eins 11.01.2021 Soja-, Mandel und Hafergetränke füllen zunehmend die Regale im Einzelhandel. Wie denken die Verbraucher über die Milchalternativen? mehr
Käseschulung – wer schult wann und wo? 07.01.2021 Adressen, Schulungsinhalte und Zielgruppen von privaten und öffentlichen Anbietern von Käseschulungen mehr
Pfandpflicht auch für Milch 07.01.2021 Ab 2024 sollen auch Milchgetränke in PET-Einwegflaschen bepfandet werden. mehr
Mozzarella bleibt weltweit gefragt 06.01.2021 Mozzarella ist inzwischen die größte Einzelkategorie im gemeinschaftlichen EU-Käseexport. mehr
Verzicht auf Käse fällt schwer 06.01.2021 Die Briten sehen im Verzicht auf ihren Käse den Hauptgrund, sich nicht auf einen veganen Lebensstil umzustellen. mehr
Genuss kennt keine Grenzen 06.01.2021 Der Absatz ethnischer Milchprodukte wächst. Das spürt auch der Lebensmittel-Einzelhandel. Deutsche Verbraucher entdecken derzeit die fremdländische Küche. mehr
Wir suchen das Produkt des Jahres 05.01.2021 Stimmen Sie jetzt für Ihren Favoriten ab und gewinnen Sie mit etwas Glück! mehr
Sachspenden für gemeinnützige Organisationen 04.01.2021 Bauer-Gruppe überreicht vier Weihnachtsspenden über jeweils 2.500 Euro. mehr