Fermentierte Verwöhndesserts Mit dem Kulturenkonzept CremeDelight von Chr. Hansen können Molkereien fermentierte Verwöhndesserts für die Zielgruppe der 17 bis 35jährigen herstellen … mehr
Milch Board: Arla verstößt gegen genossenschaftlichen Gedanken 28.11.2013 Kritik an Auszahlungspolitik des Molkereikonzerns – Ankündigung von Arla widerspreche früheren Versprechungen … mehr
Käsexporte der EU steigen weiter ZMB wertet die ersten neun Monate des laufenden Jahres aus – Drittlandsexporte verlieren an Dynamik … mehr
Rabobank: Steigende Produktionskosten drücken die Margen 28.11.2013 Die gestiegenen Erlöse für weltweit gehandelte Commodities haben die Gewinne auf den Erzeugerbetrieben nicht unbedingt wachsen lassen … mehr
Fonterra vor Rekordjahr 28.11.2013 Milchreisprognose für die laufende Saison liegt zwei Neuseeland-Dollar über dem Vorjahr – Generalversammlung in Edendale … mehr
Gläserne Molkerei sucht weitere Biobauern 28.11.2013 Unternehmen lädt zur Informationsveranstaltung – Unterstützung der der Landwirte bei der Umstellung auf ökologischen Landbau… mehr
Kieler Rohstoffwert sinkt im November um 0,4 Cent 28.11.2013 Im November gibt der Benchmark um 0,9% auf 43,8 Cent ab Hof nach – Ursache: leichte Preisreduzierung bei Magermilchpulver und Butter … mehr
Gütesiegel für Joe Clever-Schulmilch 27.11.2013 Tetra Pak darf als erstes Unternehmen Schulmilchprodukte mit dem neuen Gütesiegel „Für die Pause empfohlen“ auszeichnen… mehr
PZ Notierungen Kalenderwoche 48 27.11.2013 Bei den heutigen Notierungen steigen fast alle Preise wieder an nach – nur Vollmilchpulver bleibt unverändert… mehr
Litauen ruft Russen zur Inspektion 27.11.2013 Keine offiziellen Informationen über die Importsperre – 85% der litauischen Mopro-Ausfuhren gehen in die russische Zollunion … mehr
Amtliche Notierungen Butter und Käse Kalenderwoche 48 2013 27.11.2013 Hier finden Sie die aktuellen Notierungen der laufenden Kalenderwoche zum Download – Butter, 250 g, steigt erneut um 5 Cent/kg – gute Nachfrage für Emmentaler … mehr
Schweiz: Mascarpone wird nicht mehr gestützt 27.11.2013 Verkäsungszulage wird ab Januar gestrichen – Kostenvorteile für Schweizer Hersteller gehen verloren … mehr
Amtliche Notierungen Milchdauerwaren Kalenderwoche 48 2013 27.11.2013 Hier finden Sie die aktuellen Notierungen zum Download – frisch aus Kempten auf Ihren Screen … mehr
Yoplait UK: Gewinn gesteigert 27.11.2013 Umsatz und Gewinn legen jeweils um 24% zu – 33 Mio. £ wurden im vergangenen Geschäftsjahr an die Eigentümer Sodiaal und General Mills abgeführt … mehr
Kopie von Yoplait UK: Gewinn gesteigert 27.11.2013 Umsatz und Gewinn legen jeweils um 24% zu – 33 Mio. £ wurden im vergangenen Geschäftsjahr an die Eigentümer Sodiaal und General Mills abgeführt … mehr
Volac berichtet über das zurückliegende Geschäftsjahr 26.11.2013 Umsatzplus von 19 Prozent – Allgemeiner Anstieg der Commoditypreise last das Geschäft wachsen – Gewinne steigen um 37 Prozent … mehr
Krones erhält den Deutschen Investorenpreis 26.11.2013 Die Krones AG, Neutraubling, erhielt am 22. November den Deutschen Investorenpreis für verantwortliches Wirtschaften — Gleichberechtigt neben Volkswagen AG… mehr
Siemens: Ultrakompaktes Coriolis-Durchflussmessgerät 26.11.2013 Derzeit leichtestes und kompaktestes Coriolis-Durchflussmessgerät mit einer Messgenauigkeit von 0,1 Prozent — Einfache und kostengünstige Integration in alle Prozessleitsysteme … mehr
Neuer Hochleistungs-Palettierer mit niedrigem Zulauf 26.11.2013 Mit dem Innopal PB1NF bietet KHS eine neue Einplatz-Palettiermaschine mit Niveauausgleich, die bei niedrigem Gebindezulauf bis zu 500 Lagen/h verarbeitet … mehr