Sortiment

Auf Talfahrt

Butter ist derzeit so günstig wie zuletzt vor fast zehn...
Unternehmen

Bützow wieder auf Kurs

Traditionswerk produziert inzwischen Milchaustauscher...
News

Ernährungsreport 2025

Milchprodukte gehören zu den am häufigsten verzehrten Lebensmitteln...
Markt

Butterpreis unter 1 €

NORMA reduziert den Abgabepreis erneut...
Markt

Über 13% Wachstum

Der weltweite Markt für Milchalternativen...
Länderbericht

Hohes Plus

Zahlen zur Milchproduktion in Irland...
Event

Hohenheimer Technologie-Seminar 2026

Mikrowelle, Textur, Fouling - Technologien für Milch und Alternativen...
Länderbericht

Amerikaner trinken mehr Milch

Absatz von Vollmilch stieg 2024 um 3%...
Unternehmen

Bio läuft gut

Fonterra erhöht Milchpreisprognose...
Markt

Zukunftskompass Agrar & Ernährung 2025

Branche steht vor einer strukturellen Zäsur...
Länderbericht

Milchanfuhr geht zurück

Prognose von Dairy Australia für 2026...
Unternehmen

Nutricia macht sich Sorgen

Neben dem Werk in Zoetermeer sollen neue Wohnungen entstehen...
Länderbericht

Meldepflicht für Direktverkauf

Österreichische Landwirte müssen die AMA informieren...
Verpackung

Zuverlässig gesiegelte Verpackungen

Umfrage der Fraunhofer Gesellschaft...
Ernährung

Pflanzenproteine für Kleinkinder?

Experten aus Wissenschaft, klinischer Praxis und Industrie nehmen Stellung...
Unternehmen

Hasenfleet gibt auf

Traditionsbetrieb schließt nach 106 Jahren...
Länderbericht

Lidl verärgert Bauern

H-Milch aus Deutschland im österreichischen Markt...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 49/2025

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
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