Märkte

Veganuary schwächelt

Nur noch wenige Verbraucher im UK ließen sich zum Verzicht...
Technik

Bündelung von Produktionsdaten 

Ausblick auf die bevorstehendeFachmesse drinktec...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 10/2025

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 10/2025

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf....
News

Milch-Dschungel im Supermarkt

Wenn der Einkauf zur Herausforderung wird...
Politik

50% weniger Verkäufe?

Schätzungen der ABN AMRO für EU-Exporte in die USA...
News

2. New Food Festival Stuttgart

Wie Innovationen die Lebensmittelbranche revolutionieren...
Länderbericht

Stärkung der Schweizer Milchproduktion

Schweizer Ständerat könnte die Verkäsungszulage erhöhen...
Unternehmen

60 Jahre SSI Schäfer in Österreich

Innovationskraft und Kundennähe als Erfolgsrezept...
Nachhaltigkeit

Zahlreiche Ungenauigkeiten

Arla Foods zweifelt Stichhaltigkeit der jüngsten NGO-Kritik an...
Alternativen

Joghurtersatz auf Pflanzenbasis

Neue Marktstudie prognostiziert deutliches Wachstum...
Länderbericht

Exporte sind gefährdet

US-Mopro-Außenhandel und die höheren Zollsätze...
Handel

Zölle für EU-Ware sind O.K.

US-Milchverbände appellieren an Trump...
News

China macht auf

Import von Milch und Milchprodukten aus Deutschland wieder möglich...
Länderbericht

Ausgewogene Bilanz

Schweizer Käsehandel im Januar 2025...
Unternehmen

Lactalis kommt ins Spiel

Fonterras Mainland Group findet Interesse bei den Franzosen...
ZuivelNL

ZuivelNL: KW 10

Butternotierung marschiert wieder deutlich nach oben...
Event

Vitafoods Europe 2025

Frühanmelder-Rabatt bis 10. März...
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