Neuheiten

NÖM Plus an Protein

Ihren neuen, cremigen NÖM Pro Skyr bringt ......
News

Anti-Müller-Kampagne

Campact-Aktion in Augsburg...
Länderbericht

Ermutigende Zahlen

Der Mopro-Verbrauch in den USA steigt weiter an...
Ausbildung

Molkereischule Kempten: Hybrid-Veranstaltung

Karriere gestalten: Fortbildung zum Molkereimeister oder -techniker...
Unternehmen

Volumen von mehr als 6 Mrd. $

Internationale M&A Aktivitäten in der Milchwirtschaft 2025...
Verpackung

Polmlek entscheidet sich für IMA Fillshape

Neue ESL- und aseptische Milchprodukte werden in Standbeuteln mit Ausgießer...
Unternehmen

Großanlage geht in Betrieb

Perfect Day nimmt 2026 Präzisionsfermentationswerk in Indien in Betrieb...
Perspektiven 2026

Perspektiven 2026 – Kulinarische Zeitenwende

Wir leben in unsicheren Zeiten. Die Krisen und die rasanten...

Käse in Bedienung

Käse in Bedienung – Innovationen für die Bedientheke

Die Zukunft der Käsebedientheke wird kein Entweder-oder sein. Sie wird...

Hersteller

Ausgezeichnet

Die beiden Werke in Bissingen und Moers der Molkerei Gropper...
ZuivelNL

ZuivelNL: KW 51

Butter-Notierung steigt um 10 € je Tonne...
Verbände

Branchendialog

Mit der Zentrale Koordination Handel-Landwirtschaft (ZKHL) wurde eine unabhängige Stelle...
Sortiment

Frankfurter Cheese and Dairy Trophy

Die „International Cheese and Dairy Trophy 2025“ vereinte kürzlich in...
Hersteller

Neuer COO bei Bauer

Martin Humfeldt hat zum 1. Dezember 2025 die Position des...
Markt

Aktueller VMB-Marktkommentar

Milchpreisabstand in Bayern liegt aktuell bei bis zu 9 Cent...
Verpackung

Dresdner Verpackungstagung 2025

Volle Power beim Klassentreffen der Branche...
Länderbericht

Richtpreis gesenkt

Schweizer A-Milch wird ab Februar um 4 Rappen billiger...
Markt

Ornua: Neue Markt-Einschätzung

Erholung erst ab der zweiten Jahreshälfte 2026...
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