Perspektiven 2026

Perspektiven 2026 – Kulinarische Zeitenwende

Wir leben in unsicheren Zeiten. Die Krisen und die rasanten...

Käse in Bedienung

Käse in Bedienung – Innovationen für die Bedientheke

Die Zukunft der Käsebedientheke wird kein Entweder-oder sein. Sie wird...

Hersteller

Ausgezeichnet

Die beiden Werke in Bissingen und Moers der Molkerei Gropper...
ZuivelNL

ZuivelNL: KW 51

Butter-Notierung steigt um 10 € je Tonne...
Verbände

Branchendialog

Mit der Zentrale Koordination Handel-Landwirtschaft (ZKHL) wurde eine unabhängige Stelle...
Sortiment

Frankfurter Cheese and Dairy Trophy

Die „International Cheese and Dairy Trophy 2025“ vereinte kürzlich in...
Hersteller

Neuer COO bei Bauer

Martin Humfeldt hat zum 1. Dezember 2025 die Position des...
Markt

Aktueller VMB-Marktkommentar

Milchpreisabstand in Bayern liegt aktuell bei bis zu 9 Cent...
Verpackung

Dresdner Verpackungstagung 2025

Volle Power beim Klassentreffen der Branche...
Länderbericht

Richtpreis gesenkt

Schweizer A-Milch wird ab Februar um 4 Rappen billiger...
Markt

Ornua: Neue Markt-Einschätzung

Erholung erst ab der zweiten Jahreshälfte 2026...
Unternehmen

Kühnen wird Emmi-Beirat

Bahlsen-Chef bringt strategische Expertise aus der Konsumgüterbranche mit...
Länderbericht

5,9% mehr Milch

Oktober-Zahlen aus Frankreich...
Branche

Branchentreff in London

Dairy Industry Newsletter Conference 2026...
Sortiment

Bio-Genuss erlebbar machen

Dänische THISE-Molkerei stellt aktuelles POS-Material für ihr Bio-Angebot zur Verfügung....
Märkte

GDT: Durchschnitts-Preis sinkt um 4,4%

Preis quer über alle gehandelten Commodities liegt bei 3.341 US$/t...
Ingredients

Astaxanthin nun zugelassen

EFSA macht Weg für völlig neue Lebensmittelprodukte frei...
Unternehmen

Grünes Licht für Fusion

FrieslandCampina und Milcobel: Mitglieder stimmten ab...
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