News
Quelle: Science Daily

Plastik aus Caseinat

Ein Team um Professor Youhong Tang vom Flinders Institute for NanoScale Science and Technology in Südaustralien arbeitet an neuen Materialien, die die Umweltverschmutzung durch Einwegkunststoffe reduzieren sollen. In einer kürzlich in Polymers veröffentlichten Studie haben Forscher eine dünne, flexible Folie aus Calciumcaseinat hergestellt. Sie mischten es mit modifizierter Stärke und Bentonit-Nanoton und fügten dann Glycerin und Polyvinylalkohol hinzu, um die Haltbarkeit und Flexibilität zu verbessern. Das Ziel war es, ein Material herzustellen, das wie herkömmlicher Kunststoff funktioniert, aber weitaus umweltfreundlicher ist.

Tests zeigten, dass sich das Material unter normalen Bodenbedingungen stetig zersetzte und innerhalb von 13 Wochen vollständig abgebaut war. Die Ergebnisse liefern erste Hinweise darauf, dass durch die Kombination von Biopolymeren mit Nanotonsuspensionen funktionelle Folien hergestellt werden können, die für nachhaltige Lebensmittelverpackungen geeignet sind.

 

Quelle: Nikolay Estiven Gomez Mesa, Alis Yovana Pataquiva-Mateus, Youhong Tang. Exploring Biodegradable Polymeric Nanocomposite Films for Sustainable Food Packaging Application. Polymers, 2025; 17 (16): 2207 DOI: 10.3390/polym17162207

Verwandte Artikel

Länderbericht

Industrielle Milcherzeugung

In den UDA verlieren Familienbetriebe an Boden...
Länderbericht

Käse-Importe sinken

Zusätzliche Risiken im Zusammenhang mit den laufenden Kampfhandlungen...
News

Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" spricht über steigende Aktivitäten am Butter- und...
Länderbericht

Kritiker in Aufruhr

US-Käserei Tillamook kennzeichnet Produkte als halal...
Länderbericht

Der teuerste Käse der Welt

Spanischer Cabrales: 37.500 € per Kilo...
Alex Bruns, Simone Poppe und Birgit Clausen von der Deutschen Protein Allianz zur Proteinvielfalt
News

Deutsche Protein Allianz startet bundesweite Initiative

Die Deutsche Protein Allianz vernetzt Akteure der Wertschöpfungskette und begleitet...
Nach oben scrollen