Van Breukelen Kaas Käse trifft Spargel
Quelle: Van Breukelen Kaas

Van Breukelen Kaas Käse trifft Spargel

Ein Highlight im Frühsommer ist der „Boeren Ambacht Spargel“ (50 % Fett i.Tr.): Der milde Käse aus Holland wird mit Stückchen von grünem Spargel affiniert. Der Spargelkäse ist auch für Vegetarier geeignet, da er mit mikrobiellem Lab hergestellt wird. Ein Laib wiegt etwa 4,5 Kilogramm.

Verwandte Artikel

Unternehmen

Neues Festpreisprogramm

Kerry Dairy Ireland bietet 39,5 Cent bis 40,5 Cent an...
Forschung

Prozessstabiles Kamelmilch-Casein

Forschungsarbeiten an der Universtität der Vereinigten Arabischen Emirate...
Handel

Verhandlungen laufen

UK will Bürokratie und Kosten im Export abbauen...
Unternehmen

EHI bei frischli

Ernährungsindustrie zwischen traditioneller Molkereikompetenz und pflanzlichen Alternativen...
Markt

Wachstum verlangsamt sich

Rabobank kommentiert den weltweiten Milchmarkt...
News

Beemster Royaal Grand Cru

Als World Champion Cheese 2026 ausgezeichnet...
Nach oben scrollen