Auf der Fi Europe 2026 in Frankfurt präsentiert SternVitamin, globaler Anbieter von Mikronährstoff-Premixen, wie sich aktuelle Ernährungstrends und veränderte Verbraucherbedürfnisse in innovative Produktkonzepte übersetzen lassen. Gemeinsam mit den Schwesterunternehmen der Stern-Wywiol Gruppe stellt SternVitamin vier Premix-Lösungen vor, die unterschiedliche Bedürfnisse aufgreifen – von proteinreicher Ernährung und alltäglichem Wohlbefinden über praktische Snacks bis hin zu gesundem Altern und Longevity.
Durch die Bündelung ihrer Kompetenzen entwickeln die Unternehmen individuelle Produktkonzepte, die gezielte Mikronährstoffzusammensetzungen mit einfacher Anwendung, ansprechender Textur und ausgewogenem Geschmack verbinden.
Vom 17. bis 19. November 2026 ist SternVitamin in Frankfurt vertreten. Als Teil der Food Ingredients Division präsentiert das Unternehmen seine Expertise gemeinsam mit sieben Schwesterunternehmen: Mühlenchemie, Hydrosol, SternEnzym, DeutscheBack, Planteneers, OlbrichtArom und Sternchemie.
Praktische Ernährung und Wohlbefinden im Alltag
Als Antwort auf veränderte Ernährungsgewohnheiten haben SternVitamin, Planteneers und Hydrosol ein fermentiertes, pflanzlich angereichertes Getränk mit hohem Proteingehalt und fruchtigem Geschmack entwickelt. Es kombiniert Protein mit wichtigen Mikronährstoffen und bietet damit eine praktische Möglichkeit, die tägliche Ernährung zu ergänzen. Die Rezeptur enthält Vitamin D, Vitamin B6, Vitamin B12, Kalzium, Magnesium und Zink. Diese Mikronährstoffe tragen zu verschiedenen normalen Körperfunktionen bei, darunter die Muskelfunktion, der Energiestoffwechsel und die Bildung roter Blutkörperchen.
Ein weiteres pflanzlich angereichertes Getränk rückt kleine Wohlfühlmomente im Alltag in den Mittelpunkt. Die laktosefreie Rezeptur enthält Kalzium, Magnesium sowie die Vitamine B1, B6 und B12. Diese Nährstoffe tragen zu normalen Funktionen des Nervensystems und des psychischen Wohlbefindens bei. Das von OlbrichtArom entwickelte Mandel-Zimt-Aroma sorgt für ein warmes, harmonisches Geschmacksprofil. Die Stabilisierungssysteme von Hydrosol und Planteneers unterstützen zugleich eine ansprechende Textur und eine hohe Produktqualität.
Foto: SternVitamin