Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd Mit schwarzem Knoblauch
Quelle: Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd

Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd Mit schwarzem Knoblauch

Bei dem Käse Black Garlic (50 % Fett i.Tr., 4,5 kg, mikrobielles Lab) von Henri Willig ist der Name Programm, denn durch den schwarzen Knoblauch ist er vollkommen schwarz. Der Schnittkäse aus Friesland reift mindestens einen Monat und besitzt einen leicht süßen und würzigen Geschmack.

Verwandte Artikel

IT

Retrofit statt Neuanschaffung

Alte Steuerungen OPC-UA-fähig machen...
Unternehmen

Mehr PV-Strom kontraktiert

Hohenloher Molkerei nutzt Power Purchase Agreement...
Technik

Intelligent Pump Features

Flow Control, Pressure Control, Vacuum Control und Versatile Dosing...
Länderbericht

Noch immer hohe Anlieferung

Daten zum britischen Milchmarkt im Februar 2026...
News

Milchprodukte mit allen Sinnen beschreiben

DLG-Sensorik-Workshop für künftige Milch-Profis...
Technik

Und jetzt alle: Cheese!

Vollautomatisiertes System mit Pflegeroboter und Bildverarbeitung bei Gebr. Baldauf...
Nach oben scrollen