Kennzeichnung
Quelle: Vegconomist

Verständnis-Probleme

Eine aktuelle NSF-Studie zeigt, dass 26% der Deutschen Schwierigkeiten bei der Interpretation von Lebensmittelkennzeichnungen haben – einschließlich Nährwert- und Nachhaltigkeitsangaben. 42% glauben, dass aktuelle Lebensmitteletiketten genügend Informationen für fundierte Kaufentscheidungen liefern, obwohl 75% die Etiketten vor dem Kauf  lesen. 58% der Erwachsenen beachten Lebensmitteletiketten mit mehr Aufmerksamkeit als vor fünf Jahren.

Verwandte Artikel

Unternehmen

Neue Akquisition

A-ware übernimmt Butterhersteller LaBan Foods...
Unternehmen

Neuer Name, alte Mission

Aus Time-Travelling Milkman wird TTM Ingredients...
Markt

Milchpreis Bayern Juli 2026

Konventioneller Milchpreis (oGT): leichte Befestigung im Juli...
Handel

Handelsgespräche gescheitert

USA erheben 50 %Zoll auf zahlreiche kanadische Importgüter...
Markt

Eiskrem-Produktion legte zu

Neue Daten zum EU-Eiksremgeschäft...
Länderbericht

Messbare Spuren

Bis zu 20% weniger Milch in einigen Regionen...
Nach oben scrollen