Markt

6,2% mehr Butter

Daten zur EU-Milchverwertung in 2025...
Länderbericht

50% weniger tierische Produkte

Stadtrat von Helsinki verspricht sich „erhebliche“ Einsparungen...
Hersteller

Zukunft für Milchlandwirte

Molkerei Zott setzt nachhaltige Impulse für Hofnachfolger....
Handel

Die „Filialhelden“ sind wieder da

Lidl setzt in Deutschland seine Social-Media-Kampagne mit den „Filialhelden“ fort....
Messen

Partnerschaft

Die strategische Partnerschaft zwischen Fiere di Parma (Tuttofood) und Koelnmesse...
Märkte

GDT: Durchschnitts-Preis steigt um 5,7%

Preis quer über alle gehandelten Commodities liegt bei 4.301 US$/t...
Unternehmen

Start für alternatives Lactoferrin

Vivici erhält GRAS-Status in den USA...
Unternehmen

Sortiment wird erweitert

Farm Dairy produziert nun auch Bio-Mopro...
Länderbericht

Neue, strengere Vorschriften

Chinesische Marktaufsichtsbehörde reguliert flüssige Säuglingsnahrung...
News

Investoren kehren zurück

Präzisionsfermentierte Herstellung von Milchproteinen...
Event

Unternehmenskultur als Hebel

Last Call für den Deutschen Verpackungskongress 2026...
Länderbericht

0,9% weniger Milch

Zahlen zum UK-Milchmarkt im Januar 2026...
News

Plastik aus Caseinat

Forschungsarbeiten am Flinders Institute for NanoScale Science and Technology...
Unternehmen

An der Kapazitätsgrenze

Emmi-Chefin spricht über Rohstoffsituation und US-Markt...
Länderbericht

“Äußerst hartnäckiger, äußerst aggressiver Lieferant”

Everest-Chef vor einem Untersuchungsausschuss in französischen Parlament...
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