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Tilsiter lanciert neue Käsemarke

„Swizzrocker“ soll in Deutschland jüngeres Publikum ansprechen......
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Schaden in Gerkesklooster wird auf 85 Mio. € geschätzt

Niederländisches Institut legt Schadensbilanz vor –Einer der teuersten niederländischen Brandschadensfälle...
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DOC Kaas geht unter 30 Cent

Erster niederländischer Milchverarbeiter unterschreitet die „magische“ Milchpreisschwelle ......
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Japan: Knappheit hält an

Butter bleibt weiterhin eine seltene Ware im japanischen Handel --...
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Valio muss sich rechtfertigen

Russische Medien behaupten, dass als lactosefrei gekennzeichnete Mopro Milchzucker enthalten...
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Insolvenz des Geschäftspartners — Was tun?

Kaum eine Geschäftsleitung ist auf eine Krise von Lieferanten oder...
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Ende der Milchquote verlangt neue unternehmerische Strategien

DBV-Symposium "Bewegter Milchmarkt - Volatilitäten absichern" – Handel soll nicht...
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Käse aus Weidemilch schneidet am besten ab

Analysestudie von Professor Gerhard Jahreis von der Universität Jena: Weidemilch-Käse...
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IFCN-Workshop in China

IFCN (International Farm Comparison Network) hat Anfang des Monats einen...
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Tyrbul baut Kapazität aus

15 Millionen Euro werden investiert – Neue Verwertung zu Weichkäse...
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Weißrussland importiert deutlich mehr aus Polen

In den ersten acht Monaten dieses Jahres steigen die Mopro-Importe...
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Arla Foods Ingredients

Offizielle Eröffnung der neuen Lactosefabrik in Jutland – 120 Mio....
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Bauernproteste gegen den Dairy Crest Deal

Werksblockade durch Farmers for Action – Milchpreissenkung und Akquisition „passen...
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kaeseweb.de

Das Branchenportal für Käse aus aller Welt hat sich neu...
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MIV zeichnet Betriebswirtschaftler aus

Verleihung des Milch-Wissenschaftlichen Innovationspreises 2014 an Prof. Ludwig Theuvsen ......
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Fonterra erwartet Rückgang

Angesichts der aktuellen Milchpreisprognose dürften die Farmer zumindest das weitere...
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Lettland bekommt Hilfe

Schaden, der den Milcherzeugern durch die russische Einfuhrsperre für westliche...
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Taiwanesen kaufen Anteile an Ausnutria Dairy

Center Labs und Bio-engine planen die komplette Übernahme von Ausnutria...
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