Weidner Käse Rohmilch Brie
Quelle: Weidner Käse

Weidner Käse Rohmilch Brie

Produktname: Rohmilch Brie

Käsegruppe: Weichkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: ca. 1,1 kg

Aus der Herrmannsdorfer Käserei Stadler aus Glonn in Oberbayern stammt der würzige Rohmilch Brie in Bio Qualität. Die Milch ist zusätzlich auch Heu- und Hornmilch, das heißt sie stammt von horntragenden Kühen. Der Brie reift acht Wochen und wird als Laib (ca. 1,1 kg) im Karton an den Handel geliefert.

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