Der norwegische Molkenkäse Gudbrandsdalen wird aus Molke, Ziegenmilch und Kuhsahne hergestellt. In handliche Scheiben geschnitten ist der Braunkäse neuerdings auch in einem praktischen Scheiben-Prepack für die Cabrio-Theke erhältlich. Die Scheiben sind durch ein Interleaver getrennt und können einzeln der Packung zur direkten Verwendung entnommen werden.
Produktname: Gudbrandsdalen
Käsegruppe: Molkenkäse
Herkunft: Norwegen
Fettgehalt: 35 % i.Tr.
Lab: –
Gewicht: 130 g
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