Güntensperger Käse, Rosella
Quelle: Güntensperger Käse

Güntensperger Käse, Rosella

Produktname: Rosella

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Schweiz

Fettgehalt: mind. 53 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 6,5 kg, 3,3 kg (Halblaib)

Ein Mantel aus Rosenblüten verleiht dem Rosella eine edle, unübersehbare Optik in jeder Käsebedienungstheke. Er reift mindestens 60 Tage. Der cremige Schnittkäse ist mild würzig im Geschmack, mit einer dezent blumigen Note. Für den vollen Geschmack sollte er mit Blütenrinde genossen werden. Der Rosella wird als 6,5-kg-Laib angeboten, ist aber auch als Halblaib zu bestellen.

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