Alternativen
Quelle: FMI

11,5% Absatzplus

Die weltweite Nachfrage nach Erbsenprotein zur Verwendung in Milchalternativen wird für 2025 auf 1,3 Mrd. USD geschätzt. Future Market Insights rechnet in einer neuen Studie mit einem Anstieg auf 3,9 Mrd. USD bis 2035, was einer CAGR von ca. 11,5 % im Prognosezeitraum entspricht.

Verwandte Artikel

News

16. Berliner Milchforum

Erwartungen der Milchbauern an Politik und Wirtschaft...
News

Pflichtangaben auf der Website

Zentrum für Europäischen Verbraucherschutz gibt Anleitung...
Technik

Weniger Energieverbrauch und Wartungsaufwand

Busch Vacuum Solutions rüstet Verpackungsspezialisten auf...
Zulieferer

Erfolgreiches Geschäftsjahr

SSI Schäfer steigert EBIT um über 18%...
Markt

Milchmarkt Anfang 2026

Große Milchmengen, steigende Energiekosten und hohe Verbraucherakzeptanz...
Event

Anuga FoodTec 2027

Buchungsrekord – zwei Drittel der Fläche bereits vergeben...
Nach oben scrollen