• Rückstände und Kontaminanten in Milch und Milchprodukten

      Mineralölrückstände (MOSH, MOAH), PFAS, Aflatoxine sowie weitere Rückstände und Kontaminanten wurden in der Vergangenheit sehr medienwirksam an den Verbraucher kommuniziert. Für den Lebensmittelunternehmer ist es daher sehr wichtig, potenzielle Eintragungswege zu kennen und sich intensiv mit diesen auseinanderzusetzen um entsprechend zu agieren und proaktiv mit der Thematik umzugehen. Bei einem Online-Seminar der muva Kempten […]

  • Molkereischule Kempten: Karriere gestalten: Fortbildung zum Molkereimeister oder -techniker

      Unter dem Motto „Karriere gestalten – jetzt! Wann sonst?“ findet am Samstag, 7. Februar 2026, die Informationsveranstaltung zur Fortbildung zum Molkereimeister oder -techniker an der  statt. Die Teilnehmer haben die Wahl zwischen persönlicher Teilnahme am LVFZ Kempten oder als live-Stream per Web-Konferenz. Wer Interesse an weiteren Details über mögliche Zusatzqualifikationen, Ausbildereignungs- und Führungsqualifikationen oder […]

  • BIOFACH 2026

    Vom 10. bis 13. Februar 2026 versammelt die BIOFACH in Nürnberg erneut die internationale Bio-Community. Die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel ermöglicht entlang der gesamten Wertschöpfungskette einen umfassenden Überblick über aktuelle Entwicklungen […]

  • Workshop „Energieerzeugung: klimaneutral, wirtschaftlich, zukunftsfähig!“

      In dem online Workshop Workshop „Energieerzeugung: klimaneutral, wirtschaftlich, zukunftsfähig!“ am 10.02.2026, 15:00-16:00 Uhr, gibt Tobias Peselmann*, pbr NETZenergie, einen kompakten Überblick über: Entwicklungen bei Energiepreisen, Netzentgelten und CO₂-Kosten Möglichkeiten der Eigenversorgung mit Strom und Wärme Potenziale der Abwärmenutzung Praxisbeispiele klimaneutraler Energiekonzepte   *Berater mit langjähriger Erfahrung in Energiemanagement und Autarkiekonzepten für verschiedene Industriebranchen

  • Energie Workshop: Energieerzeugung klimaneutral, wirtschaftlich, zukunftsfähig! 

    Sie denken darüber nach, die eigene Energieversorgung neu und zukunftsfähig aufzustellen? Wer jetzt handelt, sichert sich Wettbewerbsvorteile – trotz steigender Preise, neuer Vorgaben und Unsicherheiten. Sie haben unbeantwortet Fragen rund um das Thema Energieeffizienz? Dann sollten Sie am Workshop „Energieerzeugung: klimaneutral, wirtschaftlich, zukunftsfähig!“ teilnehmen. In dem online Workshop am 10.02.2026, 15:00-16:00 Uhr, gibt Tobias Peselmann, […]