News
Quelle: moproweb.de

Neue Podcast-Folge

In der neuen Sonder-Folge von “Milch und Märkte” geht es um aktuelle Cyberangriffe auf Kühlanlagen und die Risiken für gelagerte Lebensmittel. Ein Fall aus einer Metzgerei in der Oberpfalz zeigt, welche Schäden manipulierte Temperatureinstellungen verursachen können. Unabhängige Temperatursensoren können frühzeitig warnen und Warenverluste begrenzen, ersetzen jedoch weder abgesicherte Steuerungen noch eine schnelle Reaktion der Verantwortlichen.

 

Verwandte Artikel

A n z e i g e

Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
Ingredients

Fi Europe 2026

SternEnzym zeigt Enzymlösungen für Milchprodukte...
Unternehmen

Stellenabbau wie erwartet

Bremer DMK-Zentrale macht den Anfang...
DalterFood Group präsentiert den Nachhaltigkeitsbericht 2025 zur unabhängigen Prüfung durch Deloitte
News

Dalter Food Group legt Nachhaltigkeitsbericht 2025 vor

Der Nachhaltigkeitsbericht 2025 der Dalter Food Group wurde erstmals einem...
Länderbericht

Partnerschaft für Biomilch

Axfood will sein Bio-Moprogeschäft deutlich ausbauen...
Hygiene

Hubwagen und Hygiene

Feuchtigkeit, Reinigungsprozesse und Kontaminationsrisiken verändern die Anforderungen an die Intralogistik...
Märkte

Divergierende Preisentwicklungen

Aktueller Bericht der Europäischen Milchmarktbeobachtungsstelle...
Nach oben scrollen