Die Anmeldung für die Fi Europe 2026 ist ab sofort möglich. Die weltweit führende Fachmesse für Lebensmittelzutaten kehrt vom 17. bis 19. November in die Messe Frankfurt zurück. Mit erwarteten über 1.650 Ausstellern und rund 27.000 Besuchern ist die diesjährige Veranstaltung auf dem besten Weg, eine der bislang größten zu werden.
Die Fi Europe 2026 präsentiert das gesamte Spektrum an Innovationen im Bereich Lebensmittelzutaten und bietet den Besuchern eine einzigartige Gelegenheit, mit den einflussreichsten Akteuren der Branche in Kontakt zu treten.
Die Bereiche „Food Ingredients“ und „Health Ingredients“ stehen weiterhin im Mittelpunkt der Fi Europe. Besucher können dort Tausende innovativer und erstklassiger Zutaten entdecken, darunter eine breite Palette an natürlichen und biologischen Lösungen.
Das Rahmenprogramm der Fi Europe hat schon immer die neuesten Erkenntnisse renommierter Branchenexperten zusammengestellt, und 2026 wird da keine Ausnahme bilden. Die Teilnehmer können sich auf topaktuelle Einblicke und Vordenkerbeiträge freuen, die im Rahmen des Innovation Hub und der Fi Europe-Konferenz präsentiert werden. Passend zu einem der heißesten Themen der Branche für das Jahr 2026 steht am dritten Tag der Konferenz das Gewichtsmanagement im Mittelpunkt, wobei insbesondere beleuchtet wird, wie der Aufstieg von GLP-1-Medikamenten und das sich wandelnde Essverhalten der Verbraucher die Lebensmittelinnovation neu gestalten.
Darüber hinaus können sich die Teilnehmer auf weitere Trendthemen und Zutaten freuen, die von pflanzlichen und „Clean-Label“-Lösungen bis hin zu Zutaten reichen, die die Lebenserwartung bei guter Gesundheit, die Darmgesundheit, das kognitive Wohlbefinden und vieles mehr fördern. Diese Themen werden auch im Rahmen der kostenlosen „Innovation Tours“ der Veranstaltung beleuchtet, die geführte Einblicke darin bieten, wie Aussteller durch Neuformulierungen, Nachhaltigkeitsinitiativen, Fleischalternativen und technologiegestützte Zutatenlösungen auf sich wandelnde Marktanforderungen reagieren.
Bei Anmeldung bis zum 6. September gelten Frühbucherpreise.
