Modern Food
Quelle: Raw Culture

Raw Culture Bio-Kombucha

Das dänische Unternehmen Raw Culture wurde 2020 mit dem Ziel gegründet, fermentierte Getränke für eine breitere Zielgruppe zugänglich zu machen. Im Mittelpunkt stehen biologische Zutaten, klare Rezepturen und ein Geschmacksprofil, das auch für Kombucha-Neulinge geeignet ist. In einer eigenen Produktionsstätte in Dänemark stellt Raw Culture Bio-Kombucha und fermentierte Shots her. Die Produkte sind derzeit in verschiedenen dänischen Einzelhandelsketten, Cafés und im Foodservice erhältlich. Zudem arbeitet das Unternehmen an der Expansion in weitere europäische Märkte.

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