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Quelle: Vallée Verte

Vallée Verte, Garonnais Cendré

Der französische Bio Ziegenweichkäse Garonnais Cendré wird in kleiner, von Hand geformter Ausführung gekäst, was eine gleichmäßige und schnelle Reifung ermöglicht. Ihn zeichnet sein milder, frisch fruchtiger Geschmack mit Ziegenmilcharoma aus. Die Oberfläche ist mit Pflanzenkohle bestreut.

Produktname: Garonnais Cendré

Käsegruppe: Weichkäse

Herkunft: Frankreich

Fettgehalt: mind. 45 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 60 g

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