Neuheiten
Quelle: Vallée Verte

Vallée Verte, Garonnais Cendré

Der französische Bio Ziegenweichkäse Garonnais Cendré wird in kleiner, von Hand geformter Ausführung gekäst, was eine gleichmäßige und schnelle Reifung ermöglicht. Ihn zeichnet sein milder, frisch fruchtiger Geschmack mit Ziegenmilcharoma aus. Die Oberfläche ist mit Pflanzenkohle bestreut.

Produktname: Garonnais Cendré

Käsegruppe: Weichkäse

Herkunft: Frankreich

Fettgehalt: mind. 45 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 60 g

Verwandte Artikel

News

Programm-Tipp

TV-Doku "Die Milch. Was wir denken. Was dahinter steckt"...
Studien

Der Preis entscheidet

Eine aktuelle KPMG-Studie mit dem Titel „Consumer Barometer 2026“, die...
News

Molke holt CO2 aus der Luft

Forscher an der ETH Zürich entwickeln neuartiges Abscheideverfahren...
Unternehmen

Buttereikapazitäten aufgestockt

FrieslandCampina erweitert den Standort Lochem...
Unternehmen

Pragmatische Haltung

McKinsey befragt Molkereien über ihre Nachhaltigkeitsstrategien...
Länderbericht

Exporte deutlich gestiegen

Neue Zahlen zum argentinischen Milchhandel...
Nach oben scrollen