Unternehmen
Quelle: Perspective Daily

„Du bist hier der Chef!“ hat es schwer

Die in Frankreich von Nicolas Barthelmé gestartete Fairpreis-Milch „C’est qui le patron“, die es seit 2019 auch in Deutschland gibt, hat es wie alle diese Konzepte im Handel schwer. Da sich hierzulande im Gegensatz zu Frankreich keine wirklich breite Distribution erreichen ließ, kann die Marke nicht mehr hauptberuflich betreut werden. Konsummilch unter dem Label „Du bist hier der Chef!“ soll zwar im deutschen Markt bleiben, aber es werden keine neuen Produktlinien mehr entwickelt. Barthelmé erklärt im Interview mit Perspective Daily, dass die angeschlossenen Milcherzeuger weiter 63 Cent je Liter bekommen werden. Aktuell werden zwischen 30.000 und 40.000 Liter Milch pro Monat verkauft – in Frankreich hat Carrefour eine Abnahme von mindestens 7 Mio. l p.a. garantiert.

„Du bist hier der Chef!“ ist in ca. 250 deutschen Supermärkten gelistet (REWE rund um Frankfurt im Rhein-Main-Gebiet und bei HIT deutschlandweit, aktueller Verkaufspreis 1,59 €). Dass nicht mehr Ladenketten erreicht werden, führt Barthelmé auf die dezentrale Organisation des deutschen Handels zurück.

Verwandte Artikel

Messen

Käsemesse in Ulm

Fachgroßhändler Jäckle hatte den Fach- und Lebensmittelhandel wieder im Rahmen...
Länderbericht

Zu starke Konkurrenz

Ungarischer Milchverband fordert Besinnung auf heimische Produkte...
Länderbericht

Milch-Schwemme: Bauern unter Druck

Reportage des Schweizer Fernsehens...
Theken-Wettbewerbe

Cheeeese…

Für eine starke Bewerbung beim diesjährigen Kreativ Award zählen nicht...
Markt

Die Wiederkunft von Kefir

Verdauungsgesundheit, Probiotika, Nährwert und minimal verarbeitete Lebensmittel...
Sortimente

Schau mal rein…

Die französische Ziegenkäsemarke Picandou hat eine neue Website....
Nach oben scrollen