Neuheiten
Quelle: Vandersterre

Vandersterre, Landana Blue Kakao

Produktname: Landana Blue Kakao

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Niederlande

Fettgehalt: 60 % i.Tr.

Lab: mikrobiell

Gewicht: ca. 3,5 kg

Vandersterre stellte auf der Anuga den neuen Landana Blue Kakao vor. Der Schnittkäse vereint die kräftige, würzig scharfe Note von Blauschimmelkäse mit den gerösteten Aromen von Kakaosplittern. Hergestellt wird er in einer kleinen Käserei in Molenschot, in der Provinz Noord-Brabant.

Verwandte Artikel

Unternehmen

Neuer Name, alte Mission

Aus Time-Travelling Milkman wird TTM Ingredients...
Markt

Milchpreis Bayern Juli 2026

Konventioneller Milchpreis (oGT): leichte Befestigung im Juli...
Handel

Handelsgespräche gescheitert

USA erheben 50 %Zoll auf zahlreiche kanadische Importgüter...
Markt

Eiskrem-Produktion legte zu

Neue Daten zum EU-Eiksremgeschäft...
Länderbericht

Messbare Spuren

Bis zu 20% weniger Milch in einigen Regionen...
Markt

Aktueller VMB-Marktkommentar

Käse: lebhafter Absatz, abnehmende Verfügbarkeit...
Nach oben scrollen