Hamburger Käselager, Gudbrandsdalen
Quelle: Hamburger Käselager

Hamburger Käselager, Gudbrandsdalen

Der norwegische Molkenkäse Gudbrandsdalen wird aus Molke, Ziegenmilch und Kuhsahne hergestellt. In handliche Scheiben geschnitten ist der Braunkäse neuerdings auch in einem praktischen Scheiben-Prepack für die Cabrio-Theke erhältlich. Die Scheiben sind durch ein Interleaver getrennt und können einzeln der Packung zur direkten Verwendung entnommen werden.

Produktname: Gudbrandsdalen

Käsegruppe: Molkenkäse

Herkunft: Norwegen

Fettgehalt: 35 % i.Tr.

Lab: –

Gewicht: 130 g

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