Weidner Käse, Mölltaler Almkäse Selektion
Quelle: Weidner Käse

Weidner Käse, Mölltaler Almkäse Selektion

Produktname: Mölltaler Almkäse Selektion

Käsegruppe: Hartkäse

Herkunft: Österreich

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: mikrobiell

Gewicht: 4 kg

Ein Hartkäse aus Kuhmilch ist der Mölltaler Almkäse Selektion von der Kärntnermilch. Er ist eine Hommage an die einzigartige Gebirgslandschaft in Kärnten. Seine Reifezeit beträgt mindestens zwölf Monate. Er ist kräftig würzig im Geschmack, sein Teig besitzt leichte Kristalle. Ein Karton für die Theke beinhaltet einen 4-kg-Laib.

Verwandte Artikel

Markt

Energiekosten bleiben hoch

ABN AMRO kommentiert die Folgen des Nahostkonflikts...
Markt

Preisgefüge ändert sich

Fokussierung auf Molke und Käse...
Markt

Warum schwanken die Milchpreise?

Seit 2021 zeigen die Verbraucherpreise für Butter und Käse in...
Markt

Sachliche Gründe fehlen

Kommentar zu den jüngsten Butterpreis-Senkungen...
Unternehmen

17% mehr Umsatz

Indische Mother Dairy berichtet über das Geschäftsjahr 2025/26...
Verpackung

Vorbereiten für August 2026

PACKLIANCE und CHI launchen digitales PPWR-Tool für Konformitätserklärungen...
Nach oben scrollen