Milchersatzprodukte verzeichneten im Januar auf dem britischen Markt einen Rückgang von 3,8 % im Vergleich zum Vorjahr. Im Schnitt waren diese Erzeugnisse 18,4 % teurer als originäre Molkereiprodukte. Laut AHDB scheinen sich die Lebensmitteltrends zu ändern, die Verbraucher verzehrten im Rahmen eines gesundheitsbewussteren Jahresbeginns vermehrt rotes Fleisch und Milchprodukte. Daten von Kantar zeigen, dass der Konsum in den 12 Wochen bis Januar um 0,5 % zurückging, während die Ausgaben aufgrund höherer Preise um 7 % stiegen.
Im Januar 2023 schnitten sowohl fleisch- als auch milchfreie Produkte im Vergleich zum Januar 2022 schlecht ab, was dazu führte, dass einige Einzelhändler versuchten, in diesem Jahr pflanzliche Produkte mit gesundheitsorientierter Werbung in den Geschäften zu positionieren, anstatt den Veganuary 2024 als eigenständigen Anlass zu bewerben.