Die niederländische Käseproduktion stieg im Jahr 2023 um 1% auf 955.000 Tonnen. Der überwiegende Teil dieser Produktion wurde innerhalb Europas verkauft. Mit insgesamt 844.000 Tonnen waren das über 9% mehr als 2022. Die Exporte in Länder außerhalb der Europäischen Union (EU) beliefen sich auf 191.000 Tonnen, 3 % weniger als im Vorjahr. Insgesamt exportierten die Niederlande eine Menge von 1,035 Mio. Tonnen Käse. Auch die Käseeinfuhren nahmen zu. Sowohl die Einfuhren aus den 27 Ländern der EU (EU-27) als auch aus Nicht-EU-Ländern stiegen um 14 %. Das Gesamtvolumen betrug 470.000 Tonnen, wovon 462.000 Tonnen aus der EU-27 stammten.