Markt

VMB-Kommentar: Schnittkäse: rege Nachfrage, knappe Verfügbarkeit…

Verband der Milcherzeuger Bayern kommentiert die aktuelle Marktlage...
Handel

38% geringere MMP-Importe

China kauft weniger EU-Ware...
Länderbericht

Auf dem Weg zur Selbstversorgung

Simbabwe meldet höhere Milcherzeugung...
Länderbericht

Feta in Chile

Lactalis darf keinen Bezug zum Original nehmen...
Gesundheit

Folgen geringen Milchkonsums

Forschung: Höhere Belastung durch Krebs...
Quelle: Pexels
Länderbericht

Erfolg im Export

Daten zu den britischen Mopro-Ausfuhren 2024...
Käse Schweiz /SCM

Eine App für die Käsetheke

Seit März können die Käsetheken im Lebensmittel-Einzelhandel von der neuen...
Käserebellen

Gütesiegel für Heumilchlandwirte

Gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer Tirol ehrten die Käserebellen ihre Heumilch-Lieferanten,...
Sensorik

DLG-Lebensmitteltag Sensorik 2025

KI als sinnvoller „Assistent“ in der Qualitätssicherung...
Ruwisch & Zuck Käsebörse

Theken für die Zukunft

Auf der im Mai stattfindenden Käsebörse bei Ruwisch & Zuck...
Unternehmen

Banker kaufen sich ein

a2 Milk Co. meldet Eintritt eines Aktionärs-Konsortiums...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 13/2025

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 13/2025

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf....
Länderbericht

Babyfood-Krieg?

Marktführer startet großangelegte Absatzaktion...
IT

Barrierefreiheit von Websites

Barrierefreiheitsstärkungsgesetz tritt am 28. Juni in Kraft...
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