In dieser Folge geht es um die aktuellen politischen und wirtschaftlichen Entwicklungen in der Milchwirtschaft. Thematisiert werden der Politikreport des Milchindustrie-Verbands mit Blick auf geopolitische Risiken, EU-Regulierung und die Erwartungen an die Bundesregierung sowie Investitionen des Handels, etwa eine neue Prepacking-Linie für Käse bei Edeka. Außerdem stehen der Rekord-Käseverbrauch in Deutschland mit steigender Produktion und klaren Verbraucherpräferenzen sowie strategische Veränderungen beim Hersteller Bel im Fokus, der das Babybel-„Maxi“-Format einstellt und auf Mini-Portionen sowie neue Verpackungslösungen setzt.