Beim “Next Generation Day 2023” erlebten Jungbauern bei der NÖM in Baden gestern, wie die von ihnen gelieferte Milch zum fertigen Produkt wird. Sie erhielten Einblicke in die Produktion. Die 2.386 Milchlieferanten aus Niederösterreich, Burgenland, Steiermark und Oberösterreich liefern durchschnittlich je 181.485 Kilogramm Milch an das Unternehmen, täglich sind es 1,2 Millionen Liter Rohmilch.
„Dieser Tag soll all jenen, die in den letzten drei Jahren die Betriebsführung übernommen haben zeigen, warum sich die tägliche harte Arbeit lohnt, welche Produkte aus der wertvollen Milch in bester Qualität entstehen und wie auch das NÖM-Team mit voller Einsatzbereitschaft etwas Gutes, zu etwas Besonderem macht“, so LKR Martin Steiner, Obmann der Milchgenossenschaft Niederösterreich.