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Yakult: EFSA weist Health Claim ab

Die European Food Safety Authority EFSA hat die Behauptung von Yakult zurückgewiesen, dass der probiotische Drink vor Erkältung oder vor Infektionen der oberen Luftwege schützen kann. Diese Schlussfolgerung zog EFSA nach Auswertung verschiedener wissenschaftlicher Studien. Aut EFSA gibt es keinen Beweis dafür, dass eine L. casei Shirota Kultur die behaupteten Wirkungen entfaltet.

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