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Wiedereröffnung in Kanada

Lactalis Canada hat die Wiedereröffnung seiner Molkerei in Sudbury, Ontario, angekündigt. Der Standort soll nun Milchersatz auf Pflanzenbasis herstellen.

Der Standort war 60 Jahre lang auf Konsummilch ausgelegt und wurde 2022 geschlossen. Lactalis erklärte damals, dass die Milchmenge langfristig zurückgegangen sei, was die Rentabilität und Nachhaltigkeit des Werks beeinträchtige. Sudbury wird nun die neue pflanzliche Milchersatz-Marke Enjoy! von Lactalis Canada herstellen, die im Mai dieses Jahres eingeführt wurde. Die Milchalternativen sind ungesüßt und haben einen hohen Proteingehalt.

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