Nach Angaben der britischen Regierung lag der durchschnittliche Erzeugerpreis für Milch im Juni bei 36,48 Pence pro Liter, was einem Rückgang von 16 % gegenüber dem gleichen Monat des Vorjahres entspricht. Gleichzeitig werden die Produktionskosten derzeit auf 40 bis 45 Pence pro Liter geschätzt. Laut der Vorsitzenden des UK-Bauernverbandes RABDF, Di Wastenage, lassen die globalen Märkte für die nächsten sechs Monate wenig Raum für Optimismus. “Der Rückgang der Nachfrage nach Vollmilchpulver aus China und die Prognosen von Fonterra deuten darauf hin, dass dies ein unangenehmes Jahr werden wird. Dies könnte für viele Landwirte finanziell nicht tragbar sein … Das Vereinigte Königreich braucht eine Milchwirtschaft, die vom Bauernhof bis zum Supermarktregal effizient und profitabel für alle Bereiche der Lieferkette arbeitet”, so Wastenage.