Aus der Bestätigung durch
Agrarkommissarin Fischer Boel, dass die Milchquote wie geplant
auslaufen wird, folgert Albert de Haan, niederländischer Mitinitator
der Europäischen Milchbörse Eumix, dass ein Warenterminhandel mit
Milchprodukten für die Branche unbedingt notwendig wird. Laut de
Haan werden sich Bauern und Molkereien, aber auch
Genossenschafts-Banken gegen stärker fluktuierende Preise absichern
müssen. Eumix sieht Kontrakte bis zu 2 Jahren Dauer vor. Angeblich
habe auch die Rabobank nun wieder Initiativen zur Schaffung eines
Terminmarktes Milch eingeleitet, erklärt de Haan, auch wenn Dirk
Duijzer, Direktor Food & Agri bei der Rabobank, im Moment
offiziell noch keinen Markt für ein Hedging-Instrument für die
niederländische Milchindustrie erkennen will.