In Internet-Börsen sollen Verbraucher in Norwegen im Einzelfall umgerechnet bis zu 125 € für ein Kilogramm Butter geboten haben. Dies berichten jedenfalls skandinavische Medien. Hintergrund ist die Verknappung von Milchfett in Nordeuropa als Folge anhaltenden allgemeinen Abbaus der Milchkuhbestände, der in Norwegen besonders massiv erfolgt. Kurz vor Weihnachten scheinen zumindest manche Norweger panisch zu werden, da es kaum noch Butter im Handel gibt.