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Wachstumsprognose

Laut einer Studie von Zion Market Research hatte der globale Markt für milchbasierende Ingredients im Jahr 2021 einen Wert von rund 63,28 Mrd. USD und wird bis 2028 schätzungsweise auf etwa 95,50 Mrd. USD wachsen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 7,1 Prozent im Prognosezeitraum. Der Bericht analysiert die Triebkräfte, Hemmnisse/Herausforderungen des Marktes für Molkereizutaten und deren Auswirkungen auf die Nachfrage während des Prognosezeitraums.

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