Der globale Markt für Milchproteinhydrolysate hatte im Jahr 2021 ein Volumen von 1,05 Mrd. USD und wird bis 2028 voraussichtlich 1,67 Mrd. USD erreichen. Bis 2028 wird der Markt um im Schnitt 6,9% wachsen, schätzt eine neue Studie von Brandessence Market Research.
Einen Auszug der Studie gibt es über diesen Link.
Foto: HOCHDORF
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