Laut dem neuen Bericht Global Dairy Processing Equipment Market von Exactitude Consultancy wird der weltweite Markt für Molkereitechnik bis 2029 auf 15,5 Mrd. US$ wachsen und dabei pro Jahr im Schnitt um 6,2% zulegen. Zum Vergleich: 2022 lag das Umsatzvolumen bei 9 Mrd. US$.
Abb.: GEA
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