Nestlé Cereals hat eine Studie über die Einstellung der Verbraucher zur Nährwertkennzeichnung im Vereinigten Königreich durchgeführt. Das Ergebnis: Viele Verbraucher verstehen nicht, wie die Nährwertkennzeichnung zu interpretieren ist. 34 % der britischen Verbraucher wissen nicht, was das Nutri-Score Ampelsystem für die Nährwertkennzeichnung auf der Vorderseite der Verpackung bedeutet, wobei mehr als jeder Zehnte angibt, nicht einmal von dessen Existenz zu wissen.  Unter denjenigen, die das System kennen, herrscht nach wie vor ein “erhebliches Unverständnis” darüber, was die Farben in diesem System eigentlich bedeuten. Ein Drittel der Befragten (34 %) denkt, dass ein grünes Etikett bedeutet, dass das Produkt einen hohen Nährstoffgehalt hat.