Die Vereinigung der US-Milcherzeuger (NMPF) und der US-Milchindustrieverband (IDFA) wollen die Definition von Milch in den USA so ändern, dass Süßstoffe und andere Zusätze nicht mehr deklariert werden müssen. Es geht um die Kennzeichnungs-Standards von Milch und 17 weiteren Milchprodukten. Das gab die Food and Drug Administration (FDA) bekannt.

Die Branche will so vor allem Kinder erreichen. Die Hoffnung: gesüßte Milch schmeckt den Kindern besser. Seit 1975 ist der Milchkonsum in den USA um 25 Prozent eingebrochen.