In den USA liegen aktuell 472.000 t Käse auf Lager. Damit sind die Bestände 15% höher als im letzten Jahr. Während die USA bei MMP bereits im Weltmarkt etabliert sind, lässt ein Exporterfolg bei Käse auf sich warten. Der privatwirtschaftliche Marktentlastungsverbund Cooperatives Working Together (CWT) hat nun Initiativen zur Exportförderung von Käse eingeleitet.
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