Mit einer 20-Millionen-Dollar-Investition der in Melbourne ansässigen Hudson Food Group in ein von den Aborigines getragene Molkereiunternehmen wird Anfang nächsten Jahres eine Werksneubau in Tullamarine bei Melbourne finanziert. Hudson Food Group, die sich auf philanthropische Aktivitäten konzentriert, wird eine Minderheitsbeteiligung an der Dreaming Food Company übernehmen, die Mehrheit wird im Besitz von Biripi Capital stehen, der ersten australischen Private-Equity-Gesellschaft im Besitz von Aborigines. Das von den Aboriginee-Geschäftsführern David Liddiard und Michael Manikas mitbegründete Unternehmen strebt innerhalb von 2 Jahren einen Umsatz von 100 Mio. AUD an.